전문 카페가 아닌 곳에서도 고품질의 커피를 즐길 수 있다면 얼마나 좋을까요?
이런 작은 불편함에서 출발한 플랜즈커피는 “좋은 커피를 가까이에서”라는 철학 아래 바쁜 일상 속 누구나 쉽게 프리미엄 커피를 즐길 수 있도록 액상 기반 무인 카페 머신을 개발하고 운영하고 있습니다.
플랜즈커피는 단순한 커피 자판기가 아닙니다. 맛과 품질을 설계하는 무인형 프리미엄 카페입니다. 이것이 바로 플랜즈커피만의 차별화된 가치이자 정체성입니다.
☕ 액상 기반 무인 카페 머신이란?
플랜즈가 선택한 액상 기반 시스템은 단순한 편의가 아닌 ‘맛’을 위한 전략적 선택입니다. 일반적인 분말 형태의 커피가 아닌 스페셜 카트리지를 기반으로 한 에스프레소 카트리지 베이스를 사용해 커피 본연의 깊은 풍미를 그대로 담아냈습니다.
여기에 신선한 생우유와 고급 시럽을 조합해 다양한 라떼류와 콜드브루까지 완성도 높은 음료 라인업을 갖췄습니다.
덕분에 플랜즈커피는 일반적인 무인카페에 대한 고정관념을 깨고, 매장에서 갓 내린 커피에 가까운 퀄리티를 실현할 수 있었습니다. 실제로 많은 고객이 “무인카페에서 이런 커피 맛이 날 수 있느냐”고 놀라워할 정도입니다. 이처럼 액상 기반 무인 카페 머신을 통해 구현된 맛의 일관성은 플랜즈커피만의 경쟁력입니다.
⚙️ 플랜즈의 장점을 더해 나아가는 무인카페머신
음료의 맛으로만 시장에서 인정 받기란 쉽지 않습니다. 그래서 플랜즈커피는 제품 공급을 넘어 전체 품질 관리 시스템까지 직접 수행합니다. 엔지니어 출신 개발자들이 8년간 개발과운영, 음료 추출 알고리즘까지 직접 설계하며 제품 완성도를 높였고 직영 운영 체계를 통해 유지보수와 품질 관리까지 빠르게 대응하고 있습니다. 그 결과 고객은 항상 일정하고, 안정적인 맛의 커피를 만나볼 수 있습니다.
또한, 플랜즈커피는 기기 운영의 안정성 확보에도 집중하고 있습니다. 따라서 AI 기반 원격관리 시스템도 자체 개발 중에 있습니다. 각 머신의 상태를 실시간으로 점검하고, 이상 징후를 조기에 감지하여 서비스 중단 없이 음료 품질을 유지할 수 있도록 도우려 합니다.
🌙 24시간 운영되는 우리만의 카페
그리고 현재는 24시간 운영 시스템으로 실시간으로 문제를 확인하고 해결하고 있습니다. 따라서 무인 카페라고 방치되지 않으며, 실시간 모니터링 운영 및 빠른 대응으로 24시간 안정성 99% 이상으로 안전하게 유지되고 있습니다.
간단하게 컵과 원두 그리고 재료 수량 체크부터 디스펜서 및 온수탱크 등 20가지 이상의 기기 에러 체크 그리고 원두 머신 및 냉장고 내부의 온도 편차 체크까지 섬세한 관리를 다루고 있습니다.
이는 단순한 커피 기기에서 지능형 액상 기반 무인 카페 머신으로서의 진화를 보여줍니다.
현재 플랜즈커피는약 50개 이상의 기업 및 시설에 도입되어 활발히 운영 중이며, 무인 자판기의 한계를 넘어 액상 기반 무인 카페 머신을 통해 프리미엄 커피를 누구나 어디서나 즐길 수 있도록 하는 새로운 커피 문화의 패러다임을 만들어가고 있는 중입니다.
더 나아가 플랜즈커피는 전국 어디서든 손쉽게 액상 기반 무인 카페 머신을 만날 수 있도록 설치 인프라와 운영 시스템을 지속해서 확장해 나갈 계획입니다.
좋은 커피는 이제 멀리 있지 않습니다.
여러분이 있는 곳 어디든 플랜즈커피가 함께하며 무인카페에서도 프리미엄 고품격 커피를 즐길 수 있도록 앞으로도 최선을 다하겠습니다.
